루꼴라 효능
1. 소염 작용
루꼴라에 풍부하게 함유된 강력한 항산화 성분들이 뛰어난 소염 작용을 하며, 루꼴라의 오일은 진정 작용이 있어 중동에서는 예로부터 루꼴라 기름을 염증의 치료에 사용해왔습니다.
2. 항암 효과
루꼴라에 함유된 플라보노이드 성분이 강력한 항산화 작용을 통해 체내 활성산소를 제거하여 세포를 튼튼하게 만들어주고 암세포의 증식과 전이를 억제하는 효능이 있습니다. 루꼴라 특유의 향미를 나타내는 성분인 이소티오시아네이트 성분은 강력한 항암작용을 하는 성분으로 특히 위암이나 결장암, 식도암 등에 효과적입니다.
3. 혈관 건강
루꼴라에 풍부하게 함유된 항산화 성분들이 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 피를 맑게 만들어주며 혈압 조절에 도움이 됩니다. 또한 루꼴라에는 칼륨 성분도 풍부하게 함유되어 있는데, 칼륨 성분은 체내 노폐물과 나트륨의 배출을 도와 혈액 순환에 효과적입니다. 이로인해 고혈압, 동맥경화, 심근경색 등 심혈관계질환의 예방에 도움이 됩니다.
4. 뇌 건강
루꼴라에 풍부하게 함유된 폴리페놀과 베타카로틴 등 항산화 성분들이 뇌신경 세포의 손상을 억제하고 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰 혈액 순환을 원활하게 도와 뇌의 산소 공급을 원할하게 하여 인지능력 향상, 알츠하이머 예방 등 뇌 건강에 도움이 됩니다.
5. 당뇨 예방
루꼴라에는 탄수화물 성분이 거의 함유되어 있지 않으며 항산화 성분과 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다. 루꼴라의 식이섬유는 당의 흡수를 방해해 식사 후 급격하게 혈당이 상승하는 것을 막아주어 혈당 조절에 도움이 됩니다. 또한 루꼴라의 씨앗 추출물은 인슐린 민감성을 높여주는 효능이 있어 당뇨의 예방 및 증상 개선에 도움이 됩니다.
6. 눈 건강
루꼴라에는 눈 건강에 효과적인 루테인과 비타민A 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 루테인 성분은 활성산소를 억제하여 빛에 의한 산화로부터 황반을 보호해 황반변성이나 백내장 등 눈 관련 질환을 예방하는 효능이 있습니다. 또한 비타민A 성분은 강력한 항산화 효능과 더불어 눈으로 들어오는 빛을 뇌로 전달하는 전기신호로 변환하는 물질로 작용하기에 야맹증이나 안구 건조증 등을 예방한는데 효과적인 성분입니다.
7. 다이어트
루꼴라는 100g당 16kcal정도로 낮은 칼로리를 가지고 있으며 식이섬유가 풍부하게 함유되어 적은양을 섭취하더라도 포만감을 주어 식이조절 다이어트에 도움이 됩니다. 루꼴라는 칼로리는 낮지만 무기질과 비타민 등 영양소가 풍부하게 함유되어 다이어트 시 유실될 수 있는 영양소의 보충에 효과적인 식품입니다.
루꼴라 부작용
루꼴라에는 옥살산 성분이 함유되어 신장 결석이 있다면 섭취를 권장하지 않습니다.
루꼴라의 하루 권장 섭취량은 6g ~ 10g으로 과다 섭취 시 복통이나 설사 등의 부작용이 발생할 수 있어 주의가 필요합니다.
체질에 따라 알러지 반응이 나타날 수 있어 섭취에 주의가 필요합니다.
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