치커리 효능과 부작용

 

치커리 효능

 

1. 눈 건강

 

치커리에 풍부하게 함유되어 있는 베타카로틴 성분은 비타민A와 상호작용하여 백내장이나 안구건조증, 야맹증 등 각종 안구관련 질환의 증상을 완화하며 동시에 눈의 피로를 풀어주어 시력개선에 도움이 됩니다.

 

 

2. 혈관 건강

 

치커리의 아눌린 성분이 혈액속의 나쁜 콜레스테롤을 효과적으로 배출하는 효능이 있어 피를 맑게하며 혈액순환을 원활하게 만들어 고혈압과 동맥경화등 심혈관계 질환의 예방에 효과적입니다.

 

3. 장 건강

 

치커리에는 식이섬유의 한 종류인 이눌린 성분이 풍부하게 함유되어 장의 연동운동을 원활하게하고 장내 유익균의 먹이로서 유익균의 활동을 활발하게 하여 장 환경을 개선해 장 건강에 도움이 됩니다.

 

 

4. 다이어트

 

치커리는 100g당 24kcal로 캊은 칼로리를 가지고 있으며 식이섬유가 풍부하여 적은양으로도 포만감을 주어 식이조절 다이어트에 도움이 됩니다. 또한 치커리의 이눌린 성분은 지방 축적을 억제하기 때문에 다이어트 식단에 추가한다면 효과적인 다이어트를 할 수 있습니다.

 

 

5. 항암 작용

 

치커리는 폴리페놀과 베타카로틴 등 강력한 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있어 체내 활성산소를 효과적으로 제거하고 세포를 튼튼하게 만들어 암세포의 증식과 전이를 억제하며 신진대사를 활발하게하여 암 예방에 도움이 됩니다.

 

 

6. 면역력 강화

 

치커리의 비타민과 폴리페놀, 베타카로틴 등 강력한 항산화 성분이 유해 활성산소를 효과적으로 제거해 세포를 튼튼하게하고 세포의 노화를 막아 세균성 질환이나 바이러스성 질환에 저항성을 키워줍니다. 또한 치커리는 비타민A와 비타민C가 많이 함유되어 있어 환절기나 겨울철의 감기예방에도 효과적입니다.

 

7. 빈혈 예방

 

치커리에는 철분이 함유되어 철분부족으로 인한 빈혈이나 어지럼증을 예방하는데 도움이 됩니다. 또한 적혈구의 필수 성분인 엽산이 함유되어있어 빈혈을 예방하고 증상을 개선하는데 효과적입니다.

 

 

8. 두뇌 건강

 

치커리에는 치코르산 성분이 풍부하게 함유되어 있는데, 치코르산 성분은 뇌질환의 원인이 되는 독소인 아밀로이드반이라는 물질이 뇌에 생성되는 것을 억제하여 기억력 감퇴, 인지능력 저하, 치매 등 다양한 뇌 질환을 예방하는데 도움이 됩니다.

 

 

치커리 부작용

 

치커리는 담즙의 분비를 촉진시키기 때문에 담석증 환자는 섭취에 주의가 필요합니다.

임산부의 경우 치커리를 과다 복용하면 유산의 원인이 될 수 있어 섭취를 피하시는 것이 좋습니다.